Llibre de cuina/Receptes/Albergínia farcida de carn: diferència entre les revisions

{{Infotaula recepta|Segon plat|4 racions|1 hora i 15 minuts|2|Imatge:Albergínia farcida.jpg|calories|Enfornat}}

 

 

== Ingredients ==

 

== Preparació ==

Netejar l’albergínia i tallar-la per la meitat, posar-hi una mica de sal i oli. Posar-la al forn durant 45 minuts.

 

== Vegeu també ==

*[[Llibre de cuina/Receptes/Albergínies farcides|Albergínies farcides]]

 

== Bibliografia ==

{{ref-publicació|url=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alberg%C3%ADnia_farcida_Naima_Jahara_PFIGu%C3%ADxols.jpg|cognom=Lemallem |nom=Naima|cognom2=Konteh |nom2=Jahara|publicació=Consell Comarcal del Baix Empordà|títol=Concurs "Fem bullir l'olla 2015"|any=2015}}

[[Categoria:Receptes del concurs Fem bullir l'Olla 2015‎]]