Guia de plantes medicinals, usos i cultiu/Agrella

L'agrella o vinagrella (Rumex acetosa) és una planta de la família de les poligonàcies i del gènere rumex. També se'n diu pa de cucut, borreguets i, al Camp de Morvedre, dinerets.

Propietats modifica

Suc de la fulla aplicat o cataplasma: Picades d'insectes, urticàries, úlceres, llagues, infecció d'orella, neteja d'ulls, infeccions, acné (l'arrel es pot posar en vinagre).

Infusió de l'arrel o fulla: grip, refredats, escorbut, anèmia, hepatitis (arrel), hidropesia, restrenyiment, gota, artritis, afavoreix la menstruació, eccemes, psoriasis, colesterol, anorèxia o falta de gana i fa fortes les genives (es pot mastegar la fulla o infusió).

 
SauerampferPflanze (Rumex acetosa)

Accions generals de la planta: Antisèptica, antitussigena, laxant, diaforètica, depuratiu, vitamínica, vulneraria, digestiu, laxant suau, astringent, emenagoga, antioxidant.

Composició: Betacarotens, Riboflavina, Vitamina C, àcid pantotènic, Magnesi, Potasi.

Contraindicacions modifica

Oxalat calcic contraindicat per als ronyons i problemes de cor.

Mètode de preparació modifica

Fulles escaldades en 5 minuts d'aigua bullent, bullir la arrel de 5 a 10 minuts, crua per a amanides.

Cultiu modifica

La llavor germina fàcilment a principis de Primavera i s'adapta a diferents tipus de substrat. Si tallem les flors, estimularem el creixement de les fulles. Accepta abonament.