Mandioca
|
Und
|
MITJANA
|
RANG
|
VALORACIÓ
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
GELADA PLANTA
|
Cº
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
TEMPERATURA AIRE - MINIMA CULTIU
|
Cº
|
20
|
.
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
25-29
|
.
|
LLUM
|
.
|
.
|
.
|
.
|
DIA CURT
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA
|
mm
|
500
|
.
|
.
|
mm.CICLE PLANTA
|
mm
|
1.350
|
1.200-1.500
|
.
|
RESISTÈNCIA A LA SEQUERA
|
.
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
SÒLS PROFUNdS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
ENTOLLATS
|
.
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
MOLT TOLERANT
|
pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
5,8-6,5
|
.
|
dS / m MÀXIM
|
dS / m
|
1
|
.
|
.
|
FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
75
|
.
|
.
|
P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
25
|
.
|
.
|
K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
Mg-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
3
|
2-3
|
.
|
ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
80
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
90
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
40
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
80
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
90
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
105
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
120
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
6
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
6
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
8
|
.
|
.
|
NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
1/3
|
.
|
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
1/3 un mes
|
.
|
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA 2ª APORTACIÓ
|
%
|
.
|
1/3 dos meses
|
.
|
FÒSFOR-SEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
POTASSI-SEMBRA
|
.
|
.
|
1/3
|
.
|
POTASSI-DESENVOLUPAMENT PLANTA 1ª APORTACIÓ
|
.
|
.
|
1/3 un mes
|
.
|
POTASSI-DESENVOLUPAMENT PLANTA 2ª APORTACIÓ
|
.
|
.
|
1/3 dos meses
|
.
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
Nº BOTONS ESQUEIX-TUBERCLE
|
Nº
|
.
|
3-4
|
.
|
EDAT ESQUEIX-MESOS
|
Mes
|
13
|
8-18
|
.
|
% ESTACA-ESQUEIX SOTA TERRA
|
%
|
.
|
2/3
|
.
|
ALÇADA ESTACA O ESQUEIX cm
|
cm
|
20
|
10-30
|
.
|
AMPLADA FILES
|
m
|
1
|
1,2-1,5
|
.
|
AMPLADA ENTRE PLANTES m.
|
m
|
1
|
.
|
.
|
N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha.
|
Plantes / Ha
|
10.000
|
8.000-12.000
|
.
|
TREBALLS AGRÍCOLES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
N ° - BIRBADES
|
Nº
|
.
|
2-3
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
15
|
.
|
.
|
PES MITJÀ
|
Gr
|
600
|
400-800
|
.
|
CICLE COLLITA
|
Mes
|
11
|
10-12
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
60
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
40
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
160
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
400
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
38
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
95
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
4
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
5
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
4
|
.
|
.
|
Moniatos
|
IPOBA
|
.
|
.
|
.
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA SÒL
|
Cº
|
.
|
15-18
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ
|
Cº
|
12
|
.
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - MINIMA CULTIU
|
Cº
|
15
|
.
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
22-30
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA
|
Cº
|
30
|
.
|
.
|
ATURA TROPICO MÀXIMA m.
|
m
|
1.200
|
.
|
.
|
LLUM
|
.
|
.
|
.
|
.
|
DIA CURT
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA
|
mm
|
850
|
750-1000
|
.
|
HUMITAT AIRE% HR
|
%
|
.
|
80-85
|
.
|
RESISTÈNCIA A LA SEQUERA
|
Setmanes
|
3
|
.
|
.
|
PERÍODES SECS-CONVENIÈNCIA
|
Setmanes
|
.
|
2-3 semanas antes recoleccion
|
.
|
BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
0,75-1,0
|
SENSIBLE
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PESATS - ARGILOSOS
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
PROFUNDITAT MITJANA
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
DRENATS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
INUNDACIÓ, TOLERÀNCIA
|
.
|
.
|
.
|
NO TOLERA
|
SEQUERA-TOLERÀNCIA
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
5,5-6,5
|
.
|
dS / m MÀXIM
|
dS / m
|
.
|
1,5 a 2,5
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
70
|
.
|
.
|
P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
15
|
.
|
.
|
K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
N-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
5
|
4-5
|
.
|
P-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
1
|
0,8-1,2
|
.
|
K-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
7
|
6,5-7
|
.
|
ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
35
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
47
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
50
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
75
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
90
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
130
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
170
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
6
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
9
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
11
|
.
|
.
|
NITROGEN-SEMBRA
|
%
|
.
|
2/3
|
.
|
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
1/3 - 40 dias
|
.
|
FÒSFOR-SEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
POTASSI-SEMBRA
|
.
|
.
|
1/2
|
.
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TUBERCLE-DIÀMETRE, cm.
|
cm
|
4
|
.
|
.
|
DENSITAT, PLANTES / REBROTS / TUBERCLES-m2
|
Plantes / m2
|
1.500
|
.
|
.
|
Kg / TUBERCLES-m2
|
Kg / m2
|
10
|
.
|
.
|
TRASPLANTAMENT, LONGITUD Nº FULLS
|
Nº
|
.
|
6-10
|
.
|
TRASPLANTAMENT, EDAT PLANTA MESOS
|
Mes
|
.
|
2-3
|
.
|
ALÇADA ESTACA O ESQUEIX cm
|
cm
|
30
|
.
|
.
|
AMPLADA ENTRE PLANTES m.
|
m
|
0
|
.
|
.
|
CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS
|
m
|
1
|
0,75-1,3
|
.
|
CAVALLONS, ALÇADA CAVALLÓ
|
cm
|
22
|
20-25
|
.
|
N ° - PLANTES-TUBERCLES / Ha.
|
Plantes / Ha
|
30.000
|
.
|
.
|
AMPLADA CAVALLÓ cm
|
cm
|
.
|
40-45
|
.
|
TUBERCLES PROFUNDITAT cm
|
cm
|
5
|
.
|
.
|
TREBALLS AGRÍCOLES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
LLAURAR PROFUNDITAT, cm.
|
cm
|
25
|
.
|
.
|
1ª BIRBADA, TEMPS DES SEMBRA DIES
|
Dies
|
45
|
40-50
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
INICI RECOLECCIÓ EDAT
|
Mes
|
.
|
4-6
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
15
|
10-20
|
.
|
CICLE COLLITA
|
Mes
|
5
|
3,5-6
|
.
|
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
.
|
13-16
|
.
|
HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
.
|
85-90
|
.
|
TEMPS MÀXIM EMMAGATZEMATGE NORMAL
|
Mes
|
1
|
.
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
77
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
23
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
86
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
374
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
20
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
87
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
4
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
18
|
.
|
.
|
MIDÓ-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
13
|
.
|
.
|
MIDÓ-MATÈRIA SECA
|
%
|
55
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
3
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
13
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
0
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
7
|
.
|
.
|
Nyams
|
DIUTR
|
.
|
.
|
.
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
23 a 25
|
.
|
LLUM
|
.
|
.
|
.
|
.
|
DIA CURT
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
MM.PLUJA-ANUALS MÍNIMA
|
mm
|
1.000
|
.
|
.
|
AIGUA - QUANTITAT
|
mm
|
.
|
400 mm de 3º a 5º mes
|
.
|
mm.CICLE PLANTA
|
mm
|
1.500
|
.
|
.
|
DÈFICIT D'AIGUA-PERÍODES CRÍTICS
|
.
|
.
|
5 primeros meses
|
.
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
SÒLS PROFUNdS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
DRENATS
|
.
|
.
|
.
|
MOLT EXIGENT
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
6 a 7
|
.
|
MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
FERTILITAT
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
POTASSI-SÒL
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PES MITJÀ, Gr
|
Gr
|
130
|
120-140
|
.
|
Nº BOTONS ESQUEIX-TUBERCLE
|
Nº
|
.
|
2-3
|
.
|
PERÍODE REPÒS-DESCANS-
|
Mes
|
.
|
3-6
|
.
|
GERMINACIÓ, T ª ÒPTIMA
|
Dies
|
.
|
20-60
|
.
|
CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS
|
m
|
1
|
1-1,5
|
.
|
CAVALLONS, DISTÀNCIA PLANTES
|
cm
|
60
|
50-70
|
.
|
TUBERCLES PROFUNDITAT cm
|
cm
|
.
|
5-7
|
.
|
TREBALLS AGRÍCOLES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
N ° - BIRBADES
|
Nº
|
3
|
.
|
.
|
OPERACIONS CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SUBJECCIÓ, ASPRADA I DEFENSA
|
.
|
.
|
.
|
MOLT EXIGENT
|
ALÇADA TERRA PAL M.
|
m
|
3
|
.
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
INICI RECOLECCIÓ EDAT
|
Mes
|
.
|
9-10
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
10
|
.
|
.
|
PES MITJÀ
|
Kg
|
4
|
2 a 5
|
.
|
TEMPS DURADA COLLITA
|
Mes
|
.
|
2-3
|
.
|
CICLE COLLITA
|
Mes
|
7
|
.
|
.
|
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
7
|
.
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
70
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
30
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
118
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
393
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
28
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
93
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
2
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
4
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
14
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
5
|
.
|
.
|
Pastanagues
|
DAUCA
|
.
|
.
|
.
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ - MÍNIMA
|
Cº
|
5
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ - ÒPTIMA
|
Cº
|
.
|
7-29
|
.
|
GELADA TUBERCLE
|
Cº
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ
|
Cº
|
7
|
.
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
25-27
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA
|
Cº
|
28
|
.
|
.
|
DESENVOLUPAMENT VEGETATIU
|
Cº
|
.
|
15-18
|
.
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
mm.CICLE PLANTA
|
mm
|
500
|
.
|
.
|
DÈFICIT D'AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
3,75-2,5
|
TOLERANT
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PESATS - ARGILOSOS
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
FRANCS- LLEUGERS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
5,5 a 6,8
|
.
|
dS / m AFECTA CULTIU
|
dS / m
|
1
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
TOLERÀNCIA PLANTA A L'ALCALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
MATÈRIA ORGÀNICA - HUMUS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
POTASSI
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
NITROGEN-FULLA-SUfICIENT
|
0/00
|
10
|
.
|
.
|
NITROGEN-FULLA-INTERMEDI
|
0/00
|
8
|
.
|
.
|
NITROGEN-FULLA-DEFICIENT
|
0/00
|
5
|
.
|
.
|
FÒSFOR-FULLA-SUfICIENT
|
0/00
|
4
|
.
|
.
|
FÒSFOR-FULLA-INTERMEDI
|
0/00
|
3
|
.
|
.
|
FÒSFOR-FULLA-DEFICIENT
|
0/00
|
2
|
.
|
.
|
POTASSI-FULLA-SUfICIENT
|
%
|
6
|
.
|
.
|
POTASSI-FULLA-INTERMEDI
|
%
|
5
|
.
|
.
|
POTASSI-FULLA-DEFICIENT
|
%
|
4
|
.
|
.
|
ZINC-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
COURE-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
MOLIBDÈ-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
TOLERANT
|
BOR-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
125
|
.
|
.
|
P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
50
|
.
|
.
|
K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
150
|
.
|
.
|
N-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
P-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
K-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
80
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
120
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
75
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
90
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
150
|
.
|
.
|
FEMS / Ha
|
Tm / Ha
|
20
|
15-20
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA-Nº APORTACIONS
|
Nº
|
.
|
3-5
|
.
|
FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS)
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA
|
Anys
|
3
|
.
|
.
|
Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha.
|
Kg / Ha
|
3
|
2,5-4
|
.
|
ACLARIDA DISTÀNCIA ENTRE PLANTES
|
cm
|
15
|
.
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
INICI RECOLECCIÓ EDAT
|
Mes
|
.
|
3-4
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
30
|
25-30
|
.
|
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
0
|
.
|
.
|
HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
.
|
90-95
|
.
|
TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED
|
Mes
|
.
|
2-3
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
88
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
12
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
41
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
342
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
10
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
80
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
7
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
3
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
23
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
2
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
8
|
.
|
.
|
Raves
|
RAPSR
|
.
|
.
|
.
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ - ÒPTIMA
|
Cº
|
22
|
20-25
|
.
|
GELADA TUBERCLE
|
Cº
|
.
|
-2
|
.
|
DESENVOLUPAMENT VEGETATIU
|
Cº
|
.
|
15-18
|
.
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
2,5-1,25
|
MODERADAMENT
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
5,5-6,8
|
.
|
dS / m AFECTA CULTIU
|
dS / m
|
1
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
MANGANÈS-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
COURE-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
MOLIBDÈ-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
BOR-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
50
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
75
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
30
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
45
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
80
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
90
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS)
|
Gr
|
11
|
.
|
.
|
LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA
|
Anys
|
4
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ, T ª ÒPTIMA
|
Dies
|
.
|
2-3
|
.
|
SOLC, DISTÀNCIA LÍNIES
|
cm
|
20
|
15-25
|
.
|
TAULA, DISTÀNCIA ENTRE PLANTES
|
cm
|
7
|
5-10
|
.
|
TAULA, N ° - DE FILERES
|
Nº
|
5
|
4-6
|
.
|
Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha.
|
Kg / Ha
|
8
|
.
|
.
|
ACLARIDA DISTÀNCIA ENTRE PLANTES
|
cm
|
10
|
.
|
.
|
ACLARIDA DIES DES DE REBROT
|
Dies
|
17
|
15-20
|
.
|
TREBALLS AGRÍCOLES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
N ° - BIRBADES
|
Nº
|
.
|
1-2
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
INICI RECOLECCIÓ EDAT
|
Mes
|
.
|
1-1,5
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
20
|
.
|
.
|
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
0
|
.
|
.
|
HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
.
|
90-95
|
.
|
TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED
|
Mes
|
.
|
3-4
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
88
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
12
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
4
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
33
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
3
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
28
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
16
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
13
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
6
|
.
|
.
|
Naps
|
BRSRR
|
.
|
.
|
.
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ - MÍNIMA
|
Cº
|
2
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ - ÒPTIMA
|
Cº
|
.
|
15-35
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ
|
Cº
|
.
|
4-5
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
15-18
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA
|
Cº
|
25
|
.
|
.
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
3,75-2,5
|
TOLERANT
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PESATS - ARGILOSOS
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
5,5-6,8
|
.
|
dS / m AFECTA CULTIU
|
dS / m
|
1
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
MANGANÈS-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
COURE-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
MOLIBDÈ-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
BOR-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
115
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
125
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
70
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
80
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
130
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
160
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
6
|
.
|
.
|
NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
2/3
|
.
|
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
1/3
|
.
|
FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS)
|
Gr
|
4
|
3,3-4,3
|
.
|
LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA
|
Anys
|
4
|
.
|
.
|
SOLC, DISTÀNCIA LÍNIES
|
cm
|
37
|
35-40
|
.
|
SOLC, DISTÀNCIA PLANTES cm
|
cm
|
20
|
10-30
|
.
|
Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha.
|
Kg / Ha
|
6
|
4-8
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
INICI RECOLECCIÓ EDAT
|
Mes
|
.
|
2-2,5
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
25
|
20-30
|
.
|
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
0
|
.
|
.
|
HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
95
|
.
|
.
|
TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED
|
Mes
|
3
|
.
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
93
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
7
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
20
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
286
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
4
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
63
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
7
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
4
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
50
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
3
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
16
|
.
|
.
|
Alls
|
ALLSA
|
.
|
.
|
.
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ
|
Cº
|
0
|
.
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
8-20
|
.
|
T ª NOCTURNA ÒPTIMA
|
Cº
|
16
|
.
|
.
|
DESENVOLUPAMENT VEGETATIU
|
Cº
|
.
|
18-20
|
.
|
ALÇADA TROPICO OPTIMA
|
m
|
900
|
.
|
.
|
LLUM
|
.
|
.
|
.
|
.
|
DIA LLARG
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
0,75-1,0
|
SENSIBLE
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
MITJANS - FRANCS
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
ARGILÓS
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
SORRENC
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
AIGUA DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
DRENATS
|
.
|
.
|
.
|
EXIGENT
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
POTASSI
|
.
|
.
|
.
|
PREFEREIX
|
FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
N-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
150
|
150
|
.
|
P-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
47
|
35-60
|
.
|
K-EXTRACCIONS-Uf / Ha
|
Uf / Ha
|
175
|
150-200
|
.
|
N-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
21
|
.
|
.
|
P-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
K-EXTRACCIONS-Uf / Tm
|
Uf / Tm
|
25
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
40
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
50
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
50
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
75
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
14
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
6
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
9
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
11
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
14
|
.
|
.
|
NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
1/2
|
.
|
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
1/2
|
.
|
FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
CAVALLONS, Nº LÍNIES
|
Nº
|
2
|
.
|
.
|
Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha.
|
Kg / Ha
|
700
|
.
|
.
|
CAVALLONS, DISTÀNCIA LLOMS
|
cm
|
50
|
.
|
.
|
CAVALLONS, DISTÀNCIA PLANTES
|
cm
|
20
|
.
|
.
|
LLAVORS PROFUNDITAT cm
|
cm
|
.
|
2-3
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
7
|
.
|
.
|
CICLE COLLITA
|
Mes
|
.
|
4-5,5
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
60
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
40
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
149
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
373
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
33
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
83
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
3
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
2
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
5
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
6
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
16
|
.
|
.
|