Obre el menú principal

Benvinguts a VIQUILLIBRES

la biblioteca de llibres de text i manuals lliures que tothom pot millorar.

Introducció · Consultes · Contacte · Ajuda


Capítol destacat d'avui

Rubus idaeus

Potser aquest nom no us evoca massa idees, i la imatge us suggereix quelcom més... Estem parlant del gerd, una de les espècies recollides a la guia "Flora del Pirineu català", una exhaustiva guia de descripcions breus i imatges de tota mena sobre la tota diversitat vegetal d'aquesta zona.


Capítol de la setmana a Viquijúnior

Àtoms i molècules dels cristalls de guix

A la mina de Naica, la cristal·lització del guix es dóna gràcies a la química. Però per què passa? És gràcies a la unió d'àtoms i molècules. L'explicació adaptada als més petits la trobareu en aquest capítol del llibre "Parlem de la cristal·lització a la mina de Naica".


Recepta destacada d'avui

Blat de moro escairat

Un plat nadalenc del Berguedà, l'ingredient principal del qual és, com el nom indica, el blat de moro escairat: sense la pallofa i amb els grans assecats. El resultat és un brou d'escudella on aquests grans bullen durant unes hores.


Prestatgeria


El subprojecte Viquijúnior és
un catàleg de llibres dedicats
a nens i nenes d'entre 8 i 12 anys,
que compten amb una redacció
i un material audiovisual adaptat.




El Llibre de cuina és un compendi
de gastronomia col·laboratiu i
lliure amb 607 pàgines de
receptes, tècniques de cuina,
dietes i fitxes d'ingredients i estris.




















Llengua