Obre el menú principal

Viquillibres β

Benvinguts a VIQUILLIBRES

la biblioteca de llibres de text i manuals lliures que tothom pot millorar.

Introducció · Consultes · Contacte · Ajuda


Capítol destacat d'avui

Llei de Serveis Socials a Catalunya

Com a primer capítol del llibre "Els serveis socials a Catalunya", descriu títol a títol aquesta llei des d'un punt de vista més ampli i entenedor que el pròpiament jurídic, i fa alhora d'introducció dels continguts de les següents seccions d'aquest.


Capítol de la setmana a Viquijúnior

Àtoms i molècules dels cristalls de guix

A la mina de Naica, la cristal·lització del guix es dóna gràcies a la química. Però per què passa? És gràcies a la unió d'àtoms i molècules. L'explicació adaptada als més petits la trobareu en aquest capítol del llibre "Parlem de la cristal·lització a la mina de Naica".


Recepta destacada d'avui

Colomins en salsa

Si bé es cert que en els darrers anys les receptes d'aviram i caça han anat menguant el seu espai en la cuina catalana, aquesta recepta de colomins amb salsa de tomàquet, ceba i brou és una alternativa a les preparacions de carn habituals.


Prestatgeria


El subprojecte Viquijúnior és
un catàleg de llibres dedicats
a nens i nenes d'entre 8 i 12 anys,
que compten amb una redacció
i un material audiovisual adaptat.




El Llibre de cuina és un compendi
de gastronomia col·laboratiu i
lliure amb 607 pàgines de
receptes, tècniques de cuina,
dietes i fitxes d'ingredients i estris.




















En una altra llengua