Naps
|
Und
|
MITJANA
|
RANG
|
VALORACIÓ
|
CLIMA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TEMPERATURA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ - MÍNIMA
|
Cº
|
2
|
.
|
.
|
GERMINACIÓ - ÒPTIMA
|
Cº
|
.
|
15-35
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ZERO VEGETACIÓ
|
Cº
|
.
|
4-5
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - ÒPTIMA CULTIU
|
Cº
|
.
|
15-18
|
.
|
TEMPERATURA AIRE - MÀXIMA
|
Cº
|
25
|
.
|
.
|
AIGUA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
BOR-AIGUA REG
|
Mg / Lt
|
.
|
3,75-2,5
|
TOLERANT
|
SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PROPIETATS FÍSIQUES SÒL
|
.
|
.
|
.
|
.
|
PESATS - ARGILOSOS
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
PROPIETATS FISICO-QUÍMIQUES
|
.
|
.
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A pH ÀCID
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
pH RANG ÒPTIM
|
pH
|
.
|
5,5-6,8
|
.
|
dS / m AFECTA CULTIU
|
dS / m
|
1
|
.
|
.
|
TOLERÀNCIA PLANTA A LA SALINITAT DEL SÒL
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
ELEMENTS NUTRITIUS
|
.
|
.
|
.
|
.
|
MANGANÈS-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
COURE-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
MOLIBDÈ-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
MODERADAMENT
|
BOR-MANCANCES
|
.
|
.
|
.
|
SENSIBLE
|
FERTILITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
ADOBAT -CICLE N-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
115
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
125
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
60
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
70
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE P-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
80
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-ALT (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
100
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-MITJÀ (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
130
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE K-BAIX (Kg-Uf / Ha)
|
Uf / Ha
|
160
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE N-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
7
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-N-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
2
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-P-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
3
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-ALT (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
4
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-MITJÀ (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
5
|
.
|
.
|
ADOBAT-CICLE-K-BAIX (Kg-Uf / Tm)
|
Uf / Tm
|
6
|
.
|
.
|
NITROGEN-PRESEMBRA
|
%
|
.
|
2/3
|
.
|
NITROGEN-DESENVOLUPAMENT PLANTA
|
%
|
.
|
1/3
|
.
|
FÒSFOR-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
POTASSI-PRESEMBRA
|
%
|
100
|
.
|
.
|
TÈCNIQUES DE CULTIU
|
.
|
.
|
.
|
.
|
SEMBRA-PLANTACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
LLAVORS-PES (Gr / 1000 LLAVORS)
|
Gr
|
4
|
3,3-4,3
|
.
|
LLAVOR ANYS CAPACITAT GERMINATIVA
|
Anys
|
4
|
.
|
.
|
SOLC, DISTÀNCIA LÍNIES
|
cm
|
37
|
35-40
|
.
|
SOLC, DISTÀNCIA PLANTES cm
|
cm
|
20
|
10-30
|
.
|
Kg. LLAVORS-TUBERCLES/ Ha.
|
Kg / Ha
|
6
|
4-8
|
.
|
RECOLECCIÓ TASCA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
INICI RECOLECCIÓ EDAT
|
Mes
|
.
|
2-2,5
|
.
|
PRODUCCIÓ MITJANA Tm./Ha.
|
Tm / Ha
|
25
|
20-30
|
.
|
POSTCOLLITA-COMERCIALITZACIÓ
|
.
|
.
|
.
|
.
|
Tª D'EMMAGATZEMATGE
|
Cº
|
0
|
.
|
.
|
HUMITAT D'EMMAGATZEMATGE %
|
%
|
95
|
.
|
.
|
TEMPS EMMAGATZEMATGE FRED
|
Mes
|
3
|
.
|
.
|
COMPOSICIÓ ALIMENTÀRIA
|
.
|
.
|
.
|
.
|
AIGUA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
93
|
.
|
.
|
MATÈRIA SECA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
7
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Kcal
|
20
|
.
|
.
|
ENERGIA-100 Gr MATÈRIA SECA
|
Kcal
|
286
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
4
|
.
|
.
|
CARBOHIDRATS-MATÈRIA SECA
|
%
|
63
|
.
|
.
|
SUCRE-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
SUCRE-MATÈRIA SECA
|
%
|
7
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
4
|
.
|
.
|
FIBRA DIETÈTICA-MATÈRIA SECA
|
%
|
50
|
.
|
.
|
GREIXOS-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
0
|
.
|
.
|
GREIXOS-MATÈRIA SECA
|
%
|
3
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-100 Gr PRODUCTE FRESC
|
Gr
|
1
|
.
|
.
|
PROTEÏNES-MATÈRIA SECA
|
%
|
16
|
.
|
.
|