Català
|
Científic
|
Albercocs
|
Prunus armeniaca
|
Albergínies
|
Solanum melongena
|
Alfàbrega
|
Ocimum basilicum
|
Algues marines
|
|
Alls
|
Allium sativum
|
Alvocats
|
Persea americana
|
Ametlla de palma
|
Elaeis guineensis
|
Ametlles
|
Prunus dulcis
|
Anís
|
Pimpinella anisum
|
Api
|
Apium graveolens var. dulce
|
Api-fulla
|
Apium graveolens var. seccalinum
|
Apionabos
|
Apium graveolens var. rapaceum
|
Aranges
|
Citrus paradisi
|
Arrel de ginseng
|
Panax ginseng
|
Arrel de valeriana
|
Valeriana officinalis
|
Arrels de xicoira
|
Cichorium intybus
|
Arròs
|
Oryza sativa
|
Arrow-root
|
Maranta arundinacea
|
Atzerola
|
Crataegus azarolus
|
Avellanes
|
Corylus avellana
|
Baies de ginebre
|
Juniperus communis
|
Baies de saüc
|
Sambucus nigra
|
Barbàrea
|
Barbarea verna
|
Blat
|
Triticum aestivum
|
Blat de moro
|
Zea mays
|
Blat de moro dolç
|
Zea mays var. saccharata
|
Bledes
|
Beta vulgaris ssp. cicla
|
Bolets cultivats
|
|
Bolets silvestres
|
|
Borratja
|
Borago officinalis
|
Bròquils
|
Brassica oleracea var. italica
|
Brots de bambú
|
Bambusa vulgaris
|
Cacau
|
Theobroma cacao
|
Cacauets
|
Arachis hypogaea
|
Cafè
|
Coffea canephora
|
Caimito
|
Chrysophyllum cainito
|
Camelina
|
Camelina sativa
|
Canya de sucre
|
Saccharum officinarum
|
Canyella
|
Cinnamonum verum
|
Caqui
|
Diospyros kaki
|
Caqui de Virgínia
|
Diospyros virginiana
|
Carambola
|
Averrhoa carambola
|
Carbasses
|
Cucurbita maxima
|
Carbassons
|
Cucurbita pepo var. melopepo
|
cardamom
|
Elettaria cardamomum
|
Cards
|
Cynara cardunculus
|
Carxofes
|
Cynara scolymus
|
Castanyes
|
Castanea sativa
|
Ceballots (Allium fistulosum)
|
Allium schoenoprasum
|
Cebes
|
Allium cepa
|
Cebetes
|
Allium cepa
|
Cerfulls
|
Anthriscus cerefolium
|
Cireres
|
Prunus cerasus
|
Civada
|
Avena fatua
|
Clau
|
Syzygium aromaticum
|
codonys
|
Cydonia oblonga
|
Cogombres
|
Cucumis sativus
|
Cogombrets
|
Cucumis sativus
|
Coliflors
|
Brassica oleracea var. botrytis
|
Colinaps
|
Brassica napus var. napobrassica
|
Colraves
|
Brassica oleracea convar. acephala, var. gongylodes
|
Cols
|
Brassica oleracea convar. capitata
|
Cols
|
Brassica oleracea convar. Acephalea
|
Cols de Brussel·les
|
Brassica oleracea var. gemmifera
|
Cols de la Xina
|
Brassica pekinensis
|
Comí
|
Carum carvi
|
Créixens
|
Nasturtium officinale
|
Cumquats
|
Fortunella species
|
Cúrcuma
|
Curcuma domestica
|
Dàtils
|
Phoenix dactylifera
|
Durión
|
Durio zibethinus
|
Enciams
|
Lactuca sativa
|
Endívies
|
Cichorium intybus. var. foliosum
|
Escalunyes
|
Allium ascalonicum
|
Escaroles
|
Cichorium endiva
|
Espàrrecs
|
Asparagus officinalis
|
Espinacs
|
Spinacia oleracea
|
Estragó
|
Artemisia dracunculus
|
Fajol
|
Fagopyrum esculentum
|
Farigola
|
Thymus spp.
|
Fenigrec
|
Trigonella foenum-graecum
|
Fesols , mongetes seques
|
Phaseolus vulgaris
|
Figa de moro
|
Opuntia ficus-indica
|
Figues
|
Ficus carica
|
Flor d'hibisc
|
Hibiscus sabdariffa
|
Flors de camamilla
|
Matricaria recutita
|
Flors de gessamí
|
Jasminum officinale
|
Fonoll
|
Foeniculum vulgare
|
Fruit de l'arbre del pa
|
Artocarpus altilis
|
Fruit de palma africana
|
Elaeis guineensis
|
Fruites de la passió
|
Passiflora edulis
|
Fulles de llorer
|
Laurus nobilis
|
Fulles de maduixa
|
Fragaria × ananassa
|
Fulles de té vermell
|
Aspalathus spp.
|
Fulles de vinya
|
Vitis euvitis
|
Garrofer
|
Ceratonia siliqua
|
Gavarrera
|
Rosa canina
|
Gerds
|
Rubus idaeus
|
Gingebre
|
Zingiber officinale
|
Groselles
|
Ribes sp.
|
Groselles verds
|
Ribes uva-crispa
|
Guaiabes
|
Psidium guajava
|
Guanàbana
|
Annona muricata
|
Herba dels canonges
|
Valerianella locusta
|
Julivert
|
Petroselinum crispum
|
Julivert (arrel)
|
Petroselinum crispum
|
Kapok
|
Ceiba pentandra
|
Kiwis
|
Actinidia deliciosa
|
Litxi
|
Litchi chinensis
|
Llavor de cànem
|
Cannabis sativa
|
Llavors d'api
|
Apium graveolens
|
Llavors de anet
|
Anethum graveolens
|
Llavors de carbassa
|
Cucurbita pepo var. oleifera
|
Llavors de cascall
|
Papaver somniferum
|
Llavors de colza
|
Brassica napus
|
Llavors de comí
|
Cuminum cyminum
|
Llavors de coriandre
|
Coriandrum sativum
|
Llavors de cotó
|
Gossypium spp.
|
Llavors de fonoll
|
Foeniculum vulgare
|
Llavors de gira-sol
|
Helianthus annuus
|
Llavors de lli
|
Linum usitatissimum
|
Llavors de mostassa
|
Brassica nigra
|
Llavors de ricí
|
Ricinus communis
|
Llavors de sèsam
|
Sesamum indicum
|
Llavors de soja
|
Glycine max
|
Llenties
|
Lens culinaris
|
Llimones
|
Citrus limon
|
llimones dolces
|
Citrus aurantifolia
|
Llúpul
|
Humulus lupulus
|
Macis
|
Myristica fragrans
|
Maduixes
|
Fragaria × ananassa
|
Magranes
|
Punica granatum
|
Mandarines
|
Citrus reticulata
|
Mandioca
|
Manihot esculenta
|
Mango
|
Mangifera indica
|
Margallons
|
Euterpa oleracea, Cocos nucifera, Bactris gasipaes, daemonorops schmidtiana
|
Mate
|
Ilex paraguariensis
|
Melons
|
Cucumis mele
|
Mill
|
Panicum muliaceum
|
Mongetes tendres (amb beina)
|
Phaseolus vulgaris
|
Mongetes tendres (sense beina)
|
Phaseolus vulgaris
|
Moniatos
|
Ipomoea batatas
|
Mores
|
Morus spp.
|
Mores àrtiques
|
Rubus ceasius
|
Mores silvestres
|
Rubus fruticosus
|
Morritort
|
Lepidium sativum
|
Mostassa xinesa
|
Brassica juncea var. rugosa
|
Nabiu gegant
|
Vaccinium corymbosum
|
Nabius
|
Vaccinium macrocarpon
|
Naps
|
Brassica rapa
|
Nespres
|
Mespilus germanica
|
Nespres de Japó
|
Eriobotrya japonica
|
Nou moscada
|
Myristica fragans
|
Nous comunes
|
Juglans regia
|
Nous d'anacard
|
Anacardium occidentale
|
Nous de coco
|
Cocos nucifera
|
Nous de pecán
|
Carya illinoensis
|
Nous del Brasil
|
Bertholletia excelsa
|
Nous macadàmia
|
Macadamia ternifolia
|
Nyàmeres
|
Helianthus tuberosus
|
Nyams
|
Dioscorea trifida
|
Ocra, Gombó
|
Hibiscus esculentus
|
Olives de taula
|
Olea europaea
|
Olives per oli
|
Olea europaea
|
Ordi
|
Hordeum vulgare
|
Papaies
|
Carica papaya
|
Pastanagues
|
Daucus carota
|
Patates
|
Solanum tuberosum
|
Pebre de Jamaica
|
Pimenta dioica
|
Pebre japonesa
|
Zanthooxylum piperitum
|
Pebre negre
|
Piper nigrum
|
Pebreta
|
Nigella sativa
|
pebrots
|
Capsicum annuum
|
Peres
|
Pyrus communis
|
Pèsols
|
Pisum sativum
|
Pèsols (amb beina)
|
Pisum sativum
|
Pèsols (sense beina)
|
Pisum sativum
|
Pètals de rosa
|
Rosa centifolia y R. gallica
|
Pinyes (ananàs)
|
Ananas comosus
|
Pinyons
|
Pinus pinea
|
Pistatxos
|
Pistachia vera
|
Plàtans
|
Musa × paradisica
|
Pomes
|
Malus domesticus
|
Porros
|
Allium porrum
|
Préssecs
|
Prunus persica
|
Prunes
|
Prunus domestica
|
Raïm de taula
|
Vitis euvitis
|
Raïm de vinificació
|
Vitis euvitis
|
Rave rusticano
|
Armoracia rusticana
|
Raves
|
Raphanus sativus var. sativus
|
Raves rusticans
|
Armoracia rusticana
|
Regalèssia
|
Glycyrrhiza glabra
|
Remolatxa sucrera
|
Beta vulgaris
|
Remolatxes
|
Beta vulgaris
|
Romaní
|
Rosmarinus officinalis
|
Rúcula i ruqueta
|
Eruca sativa
|
Ruibarbre
|
Rheum × hybridum
|
Safrà
|
Crocus sativus
|
Salsifís
|
Tragopogon porrifolius
|
Sàlvia bona
|
Salvia officinalis
|
Sègol
|
Secale cereale
|
Síndries
|
Citrullus lanatus
|
Sorgo, melca
|
Sorghum bicolor
|
Tamarindes
|
Tamarindus indica
|
Tàperes
|
Capparis spinosa
|
Taronges
|
Citrus sinensis
|
Té
|
Camellia sinensis
|
Til·la
|
Tillia cordata
|
Tomàquets
|
Lycopersicum esculentum
|
Tramussos
|
Lupinus spp.
|
Vainilla
|
Vanilla fragrans
|
verdolaga
|
Portulaca oleracea
|
Xirimoia
|
Annona cherimola
|
Xirivies
|
Pastinaca sativa
|
Yambolana
|
Syzygium cumini
|
Zanahorias
|
Daucus carota
|