Guia de plantes medicinals, usos i cultiu/Cilantre
El coriandre o celiandre (Coriandrum sativum), és una espècie de planta conreada de la família de les apiàcies. També coneguda vulgarment en català occidental com saliàndria.
Originari de la zona que va del sud-oest d'Asia fins a l'Àfrica del Nord, és un condiment d'ús comú a la cuina mediterrània, índia, llatinoamericana, xinesa i del sud-est asiàtic
La planta té una olor intensa, els fruits també són aromàtics, amb una olor per ventura més suau.
Propietats modifica
carminatiu, estomacal, insuficiencia hepatica,conjuntivitis, galactogen, per la grip, depuratiu. Condiment estimulant.
Contraindicacions modifica
Embarás, lactancia, ansietat, insomni, nens menors de 6 anys.
Mètode de preparació modifica
10-15 grams macerats en infusió; antiespasmòdic.
Cultiu modifica
Per a germinar necessita temperatures càlides per tant necessita reg freqüent, tot i que les arrels no toleren l´humitat constant, no tolera bé el trasplantament.