Llibre de cuina/Receptes/Amanida de mongetes

• Tipus: Amanida de llegums
• Per a 4 persones
• Temps de preparació: 5 min
• Dificultat: Molt fàcil

Ingredients

• Mongetes seques cuites (1 pot)
• Tomàquets per amanir
• Tonyina

Preparació

1. Tallar i amanir el tomàquet, s'hi pot afegir un xic d'all al gust
2. Posar les mongetes en una safata, afegir-hi el tomàquet a sobre i la tonyina trossejada.
3. A l'estiu, guardar a la nevera fins a l'hora de servir el plat.

Consells

• A l'estiu, si abans de preparar el plat ja guardem els ingredients i la safata a la nevera, ja tindrem el plat ben fred, a punt per a menjar.