Llibre de cuina/Receptes/Codonyat

Codonyat
Categoria:	Dolços
Racions:	Per a 4 persones
Temps:	2 hores
Dificultat:
Tècnica principal:	Bullit

Informació de la taula

Ingredients

• 1 kg de sucre.
• 1 kg de codonys pelats i nets.

Preparació

Peleu els codonys i feu-los bullir amb el sucre durant unes dues hores.

En acabat, disposeu-ho tot en una carmanyola o en el recipient pensat per a guardar-lo. Espereu que es refredi per a menjar-lo.