Llibre de cuina/Receptes/Pastís de formatge

Pastís de formatge
Categoria:	Pastissos
Racions:	1 pastís
Temps:	30 minuts
Dificultat:

Informació de la taula

Ingredients

• 9 formatgets (Kiri, El Caserío o similar, o 1 tarrina de Philadelfia)
• 2 iogurts de llimona (o 3 iogurts naturals)
• 2 o 3 cullerades de farina de blat de moro (maizena o similar)
• 7/8 cullerades sucre
• 3 o 4 ous

Preparació

1. Triturar tots els ingredients junts.
2. Untar un recipient amb mantega, perquè no s'enganxi el pastís.
3. Posar 20 minuts al forn a 180°C.
4. Deixar refredar i ja està llest.

Variants

• També pot servir-se amb melmelades, xocolata desfeta, xarops o mel, segons el gust (presentades algunes variants a la galeria d'imatges).

Galeria d'imatges

• 
  Amb melmelada de nabius.
• 
  Amb sabor de te verd, acompanyat de gelat del mateix gust.
• 
  Banyat de xocolata i amb xarop del mateix gust.
• 
  Talls de pastís de formatge amb galeta a la base.