Hort ecològic escolar/Activitats educatives a l'hort (abans, durant i després)

Activitats educatives abans d'anar a l'hort

modifica

A l'assemblea demanarem als nens el que saben de l'hort. Després si no han sorgit, podem fer les següents preguntes:

Si no disposem d'un hort.

modifica
  • On podem fer el planter?
  • Què hem de tenir en compte perquè la seva ubicació sigui la correcta?
  • Quin tipus de terra tenim?

Podem sortir al patí per comprovar-ho i mesurar l'espai.

Posteriorment farem un plànol de l'hort.

Si tenim hort.

modifica
  • Com podem preparar la terra?
  • Què necessitarem?
  • Quins materials farem servir?
  • Què volem plantar? Verdures, plantes aromàtiques, arbres fruiters? Fer una fitxa amb el calendari de plantació per saber quan s'ha de plantar.
  • Hem decidit que volem plantar però com hem de fer? Buscar informació per saber la distància i la profunditat.
  • Com influeix el clima en el nostre hort.
  • Sortirem a l'hort per comprovar el seu estat.
Farem un llistat del material i instruments bàsics per treballar un hort.
modifica

Fanga: eina que serveix per remoure la terra i esponjar-la.
Aixada, tràmec o càvec: eina que serveix per a cavar i esponjar la terra.
Pala: eina que serveix per a fer sots, recollir, traslladar o remoure la terra.
Rascle o rampí: eina que serveix per a aplanar la terra, desfer petits terrossos o trencar la crosta superficial del terreny.
Aixadeta: eina igual que l’aixada però més petita, que serveix per fer solcs, sembrar, obrir forats, plantar o trasplantar.
Senalla: cabàs que serveix per contenir i transportar terra, adob, la collita.
Guants de jardiner: guants que serveixen per protegir les mans al realitzar qualsevol treball.
Set de jardineria: set que conté diverses eines i instruments de mida petita, com poden ser un rasclet, una paleta, unes tisores, etc.
Regadora: recipient que serveix per regar.
Mànega: tub flexible que serveix per regar.
Corda de jardiner: és una corda que es troba agafada per tots dos extrems per unes estaques, la qual facilita la creació de les fileres per al cultiu.
Motocultor: màquina d’un sol eix que serveix per a conrear i esponjar la terra.

Activitats educatives a l'hort

modifica

Si no disposem d'un hort.

modifica
  • Triarem el millor lloc tenint en compte la ubicació, l'orientació.
  • Un cop triat el lloc on fer l'hort, delimitar el seu espai. Ho podem fer amb bancals per poder treballar més fàcilment des dels passadissos.
  • Posteriorment comencem a preparar la terra.

Si tenim hort

modifica

Primer preparem la terra

modifica
  • Arrencar les males herbes.
  • Tirar-les al compostador. Explicar el seu funcionament i que podem abocar les restes orgàniques.
  • Podem remoure la terra (motocultor, aixada).
  • Tirem els fems o adob per enriquir la terra. Quin tipus hi han i com ho hem de fer?
  • Posar terra bona a sobre.

Segon, un cop la terra està a punt, podem començar a plantar.

modifica
  • Plantarem una llavor de mongeta i veurem el procés de germinació i la diferencia amb les altres llavors.
  • Un cop plantat hem de tenir cura de l'hort i visitar-lo cada setmana o quinzenalment.
  • Posarem rètols amb el nom de què hem plantat per poder-ho identificar fàcilment.
  • Regarem. Quina quantitat d'aigua necessitarem i la seva importància en el creixement de les plantes. Freqüència del reg. Variacions segons l'estació, el clima, les plantes i la quantitat que tenim a l'hort, el substrat.
  • Treure les males herbes.
  • Control de plagues i malalties.
  • Veure si totes les plantes, verdures creixen o per què no creixen: falta d'aigua, terra massa compacta, massa juntes, falta de nutrients, massa ombra, temperatura molt baixa o alta, plantada erròniament en diferent època. Portar un registre, d'aquesta forma podrem actuar perquè no ens torni a passar.
  • Comprovarem tot el seu procés i ho podem fer amb un dibuix (inicial, durant el procés i final).
  • Irem registrant les observacions que anem fent en una graella preparada anteriorment.

Finalment: Collita de les hortalisses.

modifica
  • Fitxa amb les principals característiques de les hortalisses i les seves propietats.
  • Els nens d'infantil classificació de les hortalisses: forma, color.
  • Venda dels productes als familiars (per excursió final curs Cicle Superior).
  • Tractament del sòl.

Altres activitats.

modifica
  • Observació dels animals de l'hort.
  • Observació del creixement de les plantes, verdures o fruits de l'hort.
  • Identificar les olors de l'hort.
  • Fitxa del material de l'hort. Quantes plantes, verdures o fruits hi ha de cada. Fer un dibuix.

Activitats educatives després d'anar a l'hort

modifica

Podem escollir una verdura, planta o fruit de l'hort per treballar-ho posteriorment a l'aula.

modifica
  • Realitzar tallers sobre el producte.
  • Cantar cançons o inventar-les. Per exemple el vall de la civada.
  • Jocs de paraules: trobar les paraules que s'amaguen a la sopa de lletres.
  • Relacionar expressions de fruites i verdures amb el seu significat. Per exemple fer cara de pomes agres = estar enfadat.
  • Fer un dibuix o fer modelatge amb fang, plastilina o material reciclable.
  • Jugar a jocs cooperatius relacionats amb el material que tenim plantat a l'hort.
  • Estudiar el vocabulari en català, castellà, anglès, francès.
  • Cercar informació a l'ordinador sobre les característiques, origen, propietats del producte escollit, pot ser individual o per parelles i després posar-ho en comú tots junts a l'aula.
  • Treballar el cicle de vida i les parts. Fer un dibuix.
  • Fer un memory de les verdures, fruites o animals del nostre hort.
  • Jocs de paraules: arrel, tija, fulla, flor, fruit per conèixer les parts de les plantes.
  • Classificar les verdures segons la part que ens mengem.
  • Posar cada verdura o fruita amb el seu menjar.
  • Fer un treball de l'hort amb els conceptes nous que hem après.
  • Ampliar el treball fet durant el curs a l'hort amb dibuixos, fotos, tradicions, coses que t'han explicat.

Altres activitats

modifica

Després de la collita fer receptes de fàcil elaboració. I finalment provem les receptes elaborades.

Bibliografia

modifica

http://mediambient.gencat.cat/web/.content/home/ambits_dactuacio/educacio_i_sostenibilitat/educacio_per_a_la_sostenibilitat/suport_educatiu/recursos_educatius/horts/3_hort_ecologic/ciencies_activitats/fem_ciencies_a_l_hort_activitats.pdf

http://blocs.xtec.cat/hortsmarti/activitats-de-lhort-per-triar-i-remenar/

http://vsf.org.es/sites/default/files/unidad_d_huerto_escolar.pdf

https://docs.google.com/viewerng/viewer?url=http://server3.slidetheme.com/uploads/Z2016/05/20/6zX2ArvWr8/644013e370fc4184efd3bd96632f365f.pdf

https://www.ruralcat.net/c/document_library/get_file?uuid=6cd2d14f-fe48-4063-80b7-bb5e89940d20&groupId=10136