Llibre de cuina/Receptes/Arròs fet a la cassola
Arròs fet a la cassola | |
---|---|
Categoria: | Arròs |
Racions: | Depèn de la quantitat |
Temps: | No més de 30 minuts. |
Dificultat: |
Ingredients
modifica- Pollastre.
- Cunill.
Preparació
modificaEn una paella fregiu la carn tallada a bocinets. A part feu un sofregit amb la ceba, el pebrot i el tomàquet, i quan estigui fet afegiu-hi l'arròs i l'aigua. Una estona més tard, posse-hi la carn i deixeu-ho coure uns 20 minuts.