Llibre de cuina/Receptes/Cassola d'arròs amb bacalla
Cassola d'arròs amb bacalla | |
---|---|
Categoria: | Arròs |
Racions: | Depèn de la quantitat |
Temps: | De 20 a 30 minuts. |
Dificultat: |
Ingredients
modifica- Arròs.
- Bacallà.
Preparació
modificaPodeu fer una variant torrant bacallà al foc i fent-lo bullir amb l'arròs. En aquest cas, talleu el bacallà en trossos no gaire grans i torreu-lo. Esmicoleu-lo després i poseu-lo a coure amb l'arròs. No cal dessalar-lo.