Llibre de cuina/Receptes/Conserva de tomàquet i pebrots

Conserva de tomàquet i pebrots
Categoria:	Conserves
Racions:	Depèn de la quantitat
Temps:	Poc més de mitja hora
Dificultat:

Informació de la taula

Ingredients

• Tomàquet.
• Pebrot.

Preparació

Peleu els tomàquets i netegeu les llavors dels pebrots. Aneu posant dins de pots de vidre un grapat de tomàquet i un altre de pebrots, en capes alternatives. Pressioneu-ho tot perquè quedi ben atapeït fins a la mateixa boca del pot. Feu-ho bullir al bany maria durant un quart d'hora.