Llibre de cuina/Receptes/Farinetes
Farinetes | |
---|---|
Categoria: | Sopes |
Racions: | Segons quantitats |
Temps: | 20 a 30 minuts |
Dificultat: |
Ingredients
modifica- Aigua.
- Cansalada.
- Farina.
Preparació
modificaPoseu una olla al foc amb l'aigua i quan estigui una mica calenta afegiu-hi la farina tot remenant perquè no es facin grumolls. En una paella a part, fregiu la cansalada i aboqueu-la a l'olla. Deixeu que les farinetes repossin uns instants i serviu-les com una sopa de sèmola una mica espessa.