Llibre de cuina/Receptes/Melús

Melús
Categoria:	Begudes
Racions:	Depèn de la quantitat
Temps:	De 10 a 15 minuts.
Dificultat:

Informació de la taula

Ingredients

• Mel.
• Aigua.

Preparació

Treieu la mel dels bucs (es collia en lluna vella de març). Escalfeu-la sense que bulli. Veureu que es va formant una capa de cera pel damunt. Treieu-la i bulliu la mel amb poqueta aigua. Deixeu-lo refredar i ja es pot beure com refresc.